В поселке Чкаловский в Омской области несколько дней назад местный житель обнаружил огромную свалку куриных яиц. Возмущенный прохожий поделился видеозаписью находки в соцсетях, вопросом откуда появилась братская могила так и не вылупившихся кур уже заинтересовалась местная прокуратура.
«Повсюду разбросаны куриные яйца, которые в данный момент стоят очень дорого», — пишет группа ВКонтакте «Голос Омска», демонстрируя свалку из нового российского деликатеса. А ведь цены на яйца сегодня действительно высокие. При том, что еще осенью прошлого года они колебались от 75 до 85 рублей за десяток, а уже накануне нового года производители подняли цену до 90 рублей, в рознице же ингредиент для оливье зашкалил за… 140-150 рублей.
Почему под Омском появилась такая свалка ныне драгоценных яиц однозначно сказать нельзя. Сейчас прокуратура вместе с Россельхознадзором выясняют обстоятельства несанкционированного выброса крупной партии продукта, а также устанавливают виновного. Своим видением произошедшего с «Резонансом» поделился независимый консультант по продвижению поставок продуктов питания в торговые сети Михаил Лачугин.
«Я предполагаю, что что на волне ажиотажа в магазины завезли слишком большие объемы куриных яиц. Эти объемы продать целиком не удалось и их пришлось утилизировать таким кощунственным способом. Это серьезный просчет и закупщиков, и тех, кто занимается утилизацией. В России такое происходит постоянно, поскольку у нас не отлажена система утилизации продуктов. В большинстве случаев продукты можно отправить на переработку или продать со скидкой, но некоторым проще просто выкинуть лишнее”, — рассказал Михаил Лачугин.
Депутат Госдумы Николай Астафьев считает повышение цен искусственно созданным и несправедливым по отношению к россиянам.
«Как мы выясняли, цены все-таки поднялись в результате картельного сговора, который нужно ликвидировать. Полагаю, если закупить сверхизбыточное количество яиц, то цена упадет до нуля. Надо регулировать цены, надо заставлять делать так, как нужно стране, а не отдельным товаропроизводителям. Вообще говоря, у правительства есть такой рычаг: согласно закону о торговле, если цена на определенный товар в месяц поднимается более чем на 30 процентов, то вводится государственное регулирование. Но они этим пользоваться не хотят», — говорит Астафьев.
Однако парламентарий считает, что не стоит впадать в панику, нужно просто подождать и к лету россияне снова будут есть относительно недорогой и вкусный омлет по утрам.
«Я думаю, что к маю стоимость еще будет подрастать, к пасхальным дням, а после пасхальных дней явно уже в летний период цены на яйца придется опустить, потому что на смену им придут овощи и потребность в яйце существенно снизится», — выдвинул свое предположение депутат.
Вот только заявление главы куриного бизнеса гендиректора Росптицесоюза Галины Бобылевой надежды не внушает. Она рассказала «Парламентской газете», что стоимость яиц не снизится, а 125 рублей за десяток, по ее мнению, адекватная и справедливая цена. Не поспособствуют удешевлению продукта и зарубежные поставки.
«Что же касается импортных поставок, то они при заявленных объемах никакой роли в ценообразовании не сыграют и позитивного эффекта не принесут. Кроме того, по имеющейся у нас информации, закупочные цены на яйца из Турции и Азербайджана на данный момент установлены не ниже, чем на продукцию наших, отечественных производителей», — заявила глава Росптицесоюза.
Сенатор Совета Федерации Сергей Митин в интервью все той же «Парламентской газете» поделился стратегией по стабилизации и дальнейшему снижению цен на «жидкое золото в скорлупе».
«Сейчас наша задача — стимулировать производителей, нарастить само производство, создать условия для того, чтобы ажиотаж вокруг яиц можно было сгладить без повышения цен. С учетом того, что этой отрасли, как и любой другой, входящей в агропромышленный комплекс, свойственна определенная инерция, за один день это сделать, конечно, не получится. Но если стимулирующие меры, разработанные правительством, заработают и будут эффективными, то два-три месяца у нас на это уйдет. Ну и плюс примерно месяц на то, чтобы потребитель адаптировался. То есть где-то в начале весны мы уже можем некое снижение цены наблюдать», — рассказал Митин.
Все же очень хочется надеяться на то, что цены стабилизируются и упадут к середине года, и заявление Росптицесоюза об “адекватном и справедливом” прайсе в 125 рублей не подтвердится.
Ранее упомянутый эксперт в области поставок продуктов Михаил Лачугин не считает, что повышение цен произошло исключительно из-за сговора. «В начале прошлого года несколько крупных птицефабрик в России закрылись на карантин из-за птичьего гриппа и уничтожили все свое поголовье. А это, между прочим, 5-7% от общего объема российского рынка», — отмечает он.
