По словам главы Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Анны Поповой, четверть россиян страдают ожирением, а связано это с потреблением вредных продуктов.
В интервью «Известиям» глава Роспотребнадзора рассказала, что 35% граждан России превышают рекомендуемое суточное потребление соли, при этом 80% этой соли поступает вместе с продуктами промышленного изготовления, о чем многие россияне даже не догадываются.
Чтобы люди знали, что те или иные продукты, которые они покупают, содержат большое количество соли, а также других вредных веществ, Анна Попова рекомендует их маркировать.
«Вариант, который мы предлагаем, — система «светофора», которая сигнализирует об избыточном количестве сахара, соли и жира», — цитирует главу Роспотребнадзора издание.
Красный цвет будет обозначать повышенное содержание перечисленных веществ, желтый – умеренное, зеленый – низкое.
Иван Михайлов
Фото: СЗПЦ «Человек и Закон»
