Очередная проверка Роспотребнадзора показала, что крупная сибирская компания «Бурятмяспром» использует для производства новой колбасы старые мясные отходы. Об этом говорится в сообщении ведомства.
Роспотребнадзор пришёл к выводу, что подобный способ производства используется при изготовлении сразу нескольких видов колбас. Кроме того, в «Конской» колбасе помимо «вторсырья» были обнаружены свиная шкурка, соевый белок и красители. При этом на упаковке колбасы эти ингредиенты не указаны.
В колбасе другого крупного мясокомбината Роспотребнадзор не обнаружил заявленную в составе манку.
